哇烤大口炙燒牛排為姐弟傳承父母製作牛排的好味道，
嚴選Choice等級的美牛、紐西蘭牛肉、澳洲冷藏莎朗，
以整條原肉分切，堅持手工去筋
餐廳提供無限量鐵板麵及自助式湯品，
以紅蘿蔔、番茄、洋蔥熬製湯底的「牛筋蔬菜湯」，酸香味鮮
「玉米濃湯」用料豐富 奶香味濃郁
還有多樣式汽水無限暢飲 
這邊附近路邊停車還算方便
大片落地窗，光線自然灑落到室內
通透的感覺起來特別舒服
晚上18:00過後
可將車停至對面全新手工洗車場
室內設計採工業風並結合塗鴨藝術，
創造出與傳統牛排館不同的美式時尚風格，
寬大的用餐空間座位蠻多的
公司多人聚餐也ok
內用有飲品可無限暢飲
醬料也可自行取用
提供牛筋蔬菜湯與奶香玉米濃湯可自取
菜單
主餐價格從蒜香魚排和碳烤雞排 188元起
另外還有單點炸物
今天的餐點為足足有35盎司、
讓人大吃一驚的哇烤巨無霸「大霸牛排」2人共享
這邊為原肉去筋切塊
所以每份牛排的形狀皆些許不同
前面這一杯為檸檬紅茶冰沙
不知是不是因為做成冰沙的關係??
喝起來的味道偏甜
不太合我們的口味
還是覺得喝可樂最對味!!!
奶香玉米濃湯
溫度夠
喝起來很舒服
而且濃稠度也剛好
不會太稀或是太濃
裡面還有玉米顆粒 洋蔥 肉末
香氣足口感也不錯
默默的又續了一碗
牛筋酥菜湯
用料相當大方
裡面可以吃到牛筋塊而非肉屑屑
馬鈴薯 洋蔥都顯得真材實料
而且湯的味道有出來
番茄的酸香鮮甜
這個...也好喝!!!
餐包
上桌是剛烤好的
摸起來熱熱的
比較可惜的是一口咬下已經不會爆漿
奶油已經吸進麵包裡面
口感上差了一點
不過熱熱吃味道香香的也還可以
薯條
蠻酥脆的
吃起來很刷嘴
黑胡椒醬 & 蘑菇醬
如果不夠皆可在跟店家續喔!!!
35盎司巨無霸 大霸牛排
分量真的挺驚人的!!!
鐵板麵的部分是另外裝
主餐除了牛排之外
還有兩顆蛋 四季豆 紅蘿蔔 洋蔥...
牛肉特選USA安格斯等級牛肉，厚度十足
油花分佈均勻入口吃起來肉質軟嫩
肉汁很鮮甜
不過還是有些地方有筋
不好切
咀嚼時也容易咬不斷
鐵板麵
其實既然是雙人分享
這上桌的份量容易會給人不佳的觀感
不過
這鐵板麵的部分也是可以續加的
如果吃不夠在續就可以
而且小姐也會特地來問說份量夠不夠
需不需要在續加
服務上算是體貼的
而且我去洗手間時
還看到小姐很細心地在整理自助區的檯面
我想整體來說
還算是愉快的用餐經驗
與您分享!!
店家資訊
- 官方臉書：哇烤大口炙燒牛排(大寮店)
- 地 址：高雄市大寮區力行路225-1號
- 營業時間： 週一至週日，11:30~14:00、17:00~21:30
- 營業電話：07-783-3359
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